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央視《生財有道》:三門漁民“騎馬撈金”,每年15億!

時間:2019-10-12 11:53:43     來源:CCTV2生財有道    

(10月10日)
央視財經頻道《生財有道》播出
《三門:海灘寶貝多 海上秋收忙》

你看了嗎?


(視頻時長:26分54秒)


一場別開生面的海洋運動會

與三門的海鮮“親密接觸”




在三門 一年四季趕小海


一次趣味橫生的灘涂趕小海之旅

騎著“海馬”去撈金



(視頻時長:29秒)


三門當地一年四季皆可趕小海,每天趕小海的三門人,都可以有幾百元錢的收入。



三門縣海域面積廣闊,海島星羅棋布。優質的海域資源優勢,使得三門成為了浙江省海水養殖的第一大縣,被冠以“中國小海鮮之鄉”、“中國青蟹之鄉”等美名。





三門當地的小海鮮名譽全國、供不應求。小螃蟹、跳跳魚、泥螺、小蟶……每個季節都會有不同的收獲。同時,這也為當地的漁民帶來了超過15億元的收入。


(視頻時長:27秒)


三門的小海鮮多達上百種,如果大家想要一次性地感受到當地的小海鮮,那么最佳去處就是——小海鮮碼頭市場。每當有漁船出海歸來,碼頭市場瞬間就在這一買一賣的交易之間,顯得熱鬧非凡起來。十塊錢的龍頭魚、二十塊的石頭蟹……一天就能成交個幾千斤。



靠海吃海 小海鮮吃不歇


三月吃鯧魚

四月吃臘魚

七月吃望潮

八月吃對蝦

……

當地小海鮮的品類林林總總

與之對應的菜品更是不計其數



在三門經營了五年有余,并且已經頗有名氣的小海鮮餐飲店的程國強,現在全年銷售額大概在1800萬元左右,而他的制勝法寶就是將創新與傳統結合,在烹飪過程中,最大限度地發揮當地小海鮮的新鮮品質,并且以中檔消費作為挺進當地小海鮮餐飲市場的標準。




俗話說“靠山吃山、靠海吃海”,這句話在三門體現得淋漓盡致。在這里,大海為人們提供了休閑娛樂的好去處,為這里的人們提供了餐桌上豐富而又美味的小海鮮。而三門當地人也憑借著自己的勤勞、憑借著自己的智慧、憑借著得天獨厚的優質海洋資源,走出了一條又一條屬于他們自己的生財之路。




來源:CCTV2生財有道、掌上三門


圖片新聞

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回港避風
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